Amar Barcelona

Matias Lacoste

Hace 2 semanas

Excelente opción. Salón muy elegante. Platos muy cuidados. Buenos productos.

Mariano Vezzaro

Hace 2 semanas

Excelente restaurante, una gran experiencia gourmet, y muy buen servicio por parte del staff. Todo muy rico y original, felicitaciones!

Alexander Polenyaka

Hace 3 meses

Restaurante muy bonito con buen servicio. Sin embargo la calidad de la comida no es tan buena como en Estimar o Cala Jondal. La ración de la pasta es más reducida que en ibiza. El carpaccio del pescado tenía más sabor a aceite que otra cosa. Sin embargo la cecina una de las mejores que he probado.

Hani Elsaheb Mourad

Hace 4 meses

El lugar tiene un encanto especial, y el producto es de mucha calidad. Servicio atento. No le pongo 5 estrellas debido a lo extremadamente hinchados que estan los precios tanto de la comida pero sobretodo de los vinos.

Aure Saiz

Hace 7 meses

De principio a fin, esta ha sido una experiencia inolvidable. El menú degustación es un recorrido impecable por productos de calidad y técnicas cuidadas. Los buñuelos de bacalao fueron un arranque espectacular, ligeros y con el dulzor sutil de la miel de caña. El carpaccio de cigalitas, en homenaje a El Bulli, fue pura delicadeza y sabor. Las anchoas con coca hojaldrada y aguacate ofrecían un equilibrio perfecto de texturas y frescura, mientras que los mejillones en salpicón de encurtidos al Jerez añadían un toque vibrante y sofisticado. La gamba de Roses a la brasa era pura excelencia, pero el verdadero protagonista fue el rodaballo, cocinado a la parrilla con una salsa que realzaba su sabor y un profundo aroma ahumado que envolvía cada bocado. Una auténtica maravilla. Los postres fueron el broche perfecto, especialmente la torre de profiteroles con toffee, que puso el toque dulce sin resultar excesivo. Acompañado de un servicio impecable y atento a cada necesidad y Andrea, la sumiller, guiándonos con cariño, simpatía y maestría en cada elección de vino, esta ha sido una cena que difícilmente se olvida. Sin duda, un lugar al que hay que volver.